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软木问〡十月的答疑时间

2017年10月30日

一个月过去了,大家对软木的认识是不是又提高了呢?来看看这些问题你是否已经有了答案。

Q:是什么因素影响了栓皮栎生长的地理位置呢?

A:从约180万年前开始,即更新世时期,极端寒冷的冰期与较为温暖的间冰期交替出现,寒冷迫使栓皮栎迁移至气候比较温和的区域。约1万年前,末次冰期结束,栓皮栎开始在其目前的分布区域稳定繁殖。

Q:为什么软木的采剥工作通常是在每年的五月到八月进行呢?

A:因为在这期间,树木处于生长最快速的阶段,剥离树皮时不易对树干造成损坏。

Q:软木塞和其他封装材料比,哪个的二氧化碳排放量更少呢?

A:软木塞的二氧化碳排放量更少。铝制螺旋盖排放的二氧化碳量比软木塞多24倍,塑料瓶塞的二氧化碳排放量比软木塞也多了10倍。此外,一个软木塞平均可吸收112克二氧化碳,栓皮栎林每年可吸收的二氧化碳量高达1400万吨。

Q:平时我们喝酒的时候也会碰到技术塞和微颗粒软木塞,两种瓶塞有什么区别吗?

A:技术塞的塞体是由密度非常高的凝聚软木制成,顶部或两端粘合一片天然软木圆片。其性能十分稳定,适合用来封装2-3年内饮用的酒。

而微颗粒软木塞是由生产天然软木塞产生的余料即软木颗粒制造而成,可完美密封储存期通常不超过2年的葡萄酒。


关于葡萄牙软木协会
葡萄牙软木协会(简称APCOR)成立于1956年,位于葡萄牙北部,是一个代表和推广葡萄牙软木行业的全国性组织。软木是一种纯天然的原材料,葡萄牙软木协会的使命是促进和推广软木以及软木的周边产品。软木塞是软木行业的旗舰产品,全球每年有120亿瓶葡萄酒使用软木塞封装。软木塞以其独特的属性多年来一直被认为是葡萄酒的理想封装选择,它不仅有助于保护葡萄酒的品质,并可以提供优质的葡萄酒饮用体验。软木是一种环保的原材料,具有纯天然、可重复利用和可循环再生的特性,全球有超过70%的葡萄酒生产商选择使用软木塞封装。